Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

4.3 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 50min

12 raciones

Ingredientes

Masa sablé

50 g de azúcar
100 g de mantequilla fría, en dados de 2 cm
150 g de harina de repostería
50 g de almendra molida
1 yema de huevo
½ cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
1 cucharadita de mantequilla

Relleno y decoración

50 g de frambuesas liofilizadas
150 g de chocolate blanco para postres en trozos
2 huevos (M)
330 g de leche entera
8 g de azúcar vainillado
½ cucharadita de colorante alimentario rojo
200 g de fresas pequeñas
125 g de frambuesas frescas
100 g de grosellas rojas
hojas de menta fresca para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 50.8 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 1206 kJ / 288 kcal

Grasa 15.6 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 7.8 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 174 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bizcocho de almendra

1h

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13h 30min

Postre exprés con frutas naturales

15min

Crêpes Suzette

1h 30min

Helado de queso cremoso

4h 45min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4h 40min

Tiramisú vegano

4h

Volcán de chocolate al vapor

50min

Sorbete de piña y coco

30min

Helado de gianduja

8h 15min

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7h 40min

Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas

4h 40min

Mostrar todo