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Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
Ingredientes
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30 g de queso parmesano
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550 g de agua
-
1000 g de patatas de guarnición
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4 dientes de ajo
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8 - 10 ramitas de perejil fresco
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120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
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1 - 2 pellizcos de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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30 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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