Aqui não mora o Natal clássico, não há bolo-rei, nem bacalhau com todos e também não há filhós nem rabanadas. Reunimos nesta coleção algumas receitas já publicadas e diferentes das que são, habitualmente, preparadas nesta época natalícia. Ideais para um jantar de Natal com amigos ou colegas de trabalho as nossas sugestões são, também, para quem quer experimentar um menu de Natal “fora da caixa”.
Pinhas de queijo e amêndoa
20 min
Croquetes de camarão
2h 30 min
Pãezinhos de queijo
2h
Abóbora de Natal recheada
3h
Creme de marisco
50 min
Empadão de polvo
10h
Bacalhau com grão e broa
45 min
Peru de Natal
1h 30 min
Bolas de cebola e bacon recheadas
1h 30 min
Broas de Natal
1h 15 min
Pastéis de arroz da Graciosa
8h
Aletria de coco
40 min
Kouglof
5h
Mousse de chocolate com laranja
40 min
Filhoses de cenoura
1h 5 min
Sonhos de grão sem glúten
1h 30 min
Fritos de couve-flor
30 min
Sonhos de batata recheados com esparregado
1h
Picado de abelha
40 min
Bolachas de queijo e alecrim
50 min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2h 30 min
Bacalhau com crosta de amêndoa
1h 15 min
Bolinhos de batata e espinafres
1h
Legumes assados no forno com presunto
50 min
Folhado de abóbora e queijo azul
1h 20 min
Terrine de beterraba
8h 20 min
Bombons de avelã
1h
Tronco de chocolate recheado - Brocéliande
10h
Árvore de Natal de profiteroles
1h
Mousse de amêndoa
2h
Cheesecake de chocolate e avelã
1h 10 min
Fatias paridas
1h 30 min
Beilhós
2h
Chamuças de camarão
40 min
Sonhos recheados de amêndoa
1h 30 min
Pudim de aletria com doce de framboesa
1h 25 min
Bolo de Natal
1h 20 min
Areias de queijo e alecrim
25 min
Pãezinhos recheados com chili
1h 10 min
Fraca em crosta de farinha e sal com legumes
2h 30 min
Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco
2h
Sopa de bacalhau
40 min
Arroz de linguiça e castanhas
30 min
Tarte de alfarroba, amêndoa e figo
35 min
Wellington vegetariano
2h 15 min
Pudim Abade de Priscos - TM6
1h
Ovos-moles de 6 gemas
40 min
Ovos-moles de 8 gemas
45 min
Ovos-moles de 12 gemas
40 min
Bolo de chocolate com recheio de mascarpone
2h 40 min
Biscoitos fritos
1h 10 min
Filhoses de Cabrela
1h 20 min
Merengue de avelã com recheio de caramelo
3h 15 min
Coroa recheada com halloumi e alecrim
1h 50 min
Bolo de chocolate e especiarias de Natal
1h 40 min
Bolachas folhadas finlandesas (Joulutorttu)
1h
Dip italiano de queijo
4h 10 min
Bolinhas de azeitona
30 min
Palitos de presunto
50 min
Cogumelos recheados
35 min
Choux de camarão com molho de açafrão
1h 30 min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 min
Bolachas de noz, azeitona e parmesão
50 min
Bolachas de sementes e quinoa
1h 30 min
Bacalhau com espargos e camarão
1h
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35 min
Migas de broa com bacalhau
30 min
Bolo merengado de avelã com natas e framboesa
35 min
Bolo de amêndoa com ovos-moles
2h 20 min
Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon
10 min
Crocantes de parmesão com tomilho e curgete
20 min
Carpaccio de polvo
2h 40 min
Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
55 min
Fricassé de camarão-tigre
35 min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1h 35 min
Bolo Alasca
8h
Bolo estrela
1h 40 min
Bolachas do advento
8h 40 min
Churros com chocolate quente
45 min
Sapateira na casquinha
30 min
Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes
55 min
Empadão de bacalhau e batatas a murro
1h 10 min
Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
2h 30 min
Bolo da partilha
45 min
Tarte de Natal
35 min
