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Croquetes de camarão

Croquetes de camarão
4.5 21 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
36 unidades
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Ingredients

  • queijo Emmental
    100 g
  • sobras de pão partido em pedaços
    200 g
  • camarão c/ casca
    400 g
  • leite
    500 g
  • azeite
    30 g
  • dentes de alho
    2
  • malagueta (optional) cortada em pedaços
    1
  • coentros só as folhas
    15 g
  • caldo de marisco
    ½ cubo de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    1 pitada de
  • farinha mais q.b. p/ panar
    150 g
  • manteiga
    50 g
  • ovos batidos p/ panar
    3
  • Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 4935.8 mg
Protein 151.7 g
Calories 12011.1 kJ / 2870.7 kcal
Fat 138.9 g
Fibre 12.6 g
Saturated Fat 64.3 g
Carbohydrates 248.4 g

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