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Empadão de bacalhau e batatas a murro
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 doses
Ingredients
-
água1000 g
-
sal2 c. chá de
-
batatinha nova800 g
-
broa de milho de véspera partida em pedaços300 g
-
coentros20 g
-
dentes de alho3
-
azeite mais q.b. p/ untar e temperar70 g
-
cebola cortada em pedaços300 g
-
alho-francês cortado em pedaços150 g
-
presunto cortado em cubos100 g
-
bacalhau demolhado e desfiado500 g
-
pimenta1 pitada de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
7219.1 mg
Protein
64 g
Calories
2725.7 kJ /
651.5 kcal
Fat
17.2 g
Fibre
6.7 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
58.6 g
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