Skip to main content Search
Abóbora de Natal recheada

Abóbora de Natal recheada
4.6 5 rating
Prep. 15 min
Total 3 h
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • lentilhas verdes
    100 g
  • abóbora-manteiga grande (2000 g aprox.)
    1
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • tomilho só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
    8 pés de
  • azeite mais q.b. p/ temperar
    35 g
  • cebola roxa cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • arandos
    100 g
    100 g sultanas
  • rosmaninho só as folhas
    1 pé de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • vinho tinto
    100 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • água mais q.b. p/ demolhar
    250 g
  • espinafres descongelados e bem espremidos
    80 g
  • pistácios
    50 g
  • Romã q.b. p/ guarnecer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1191.8 mg
Protein 11.2 g
Calories 1734.6 kJ / 414.6 kcal
Fat 15.3 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 60.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal com momentos de partilha 85 Recipes
Portugal
Revista Dezembro 2017 35 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Chili com soja

4.5(88)

55 Min

Salteado de couve e abóbora

4.7(3)

15 Min

Bolonhesa sem carne

4.4(102)

45 Min

Massa com pesto de brócolos

4.1(60)

30 Min

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

4.9(30)

30 Min

Omelete proteica

4.9(14)

30 Min

Quiche de espinafres com base de polenta

4.4(8)

1 Std. 10 Min

Salada de espargos e lentilhas

4.8(31)

1 Std.

Rolo de espinafres e queijo

5.0(1)

40 Min

Bolonhesa vegan

4.6(142)

40 Min

Strogonoff de cogumelos

4.1(47)

30 Min

Feijoada vegetariana

4.3(54)

1 Std. 20 Min

 Show all