Bacalhau com grão e broa

Bacalhau com grão e broa

4.7 259 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

8 doses

Ingredients

broa de milho partida em pedaços
200 g
azeite
220 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho
3 dentes de
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
pimenta
1 pitada de
grelos descongelados bem espremidos
500 g
500 g nabiças
sal
½ c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 4895.9 mg

Protein 48.1 g

Calories 2527.2 kJ / 604 kcal

Fat 31.5 g

Fibre 7.2 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 31.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal com momentos de partilha 85 Recipes
Portugal

Revista Dezembro 2017 35 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Creme de camarão

1h

Salmão com arroz de coentros

25min

Polvo à lagareiro

1h 30min

Bacalhau à moda de Braga

40min

Caril de camarão

30min

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1h

Risoto verde com salmão

45min

Pudim de peixe com molho de tomate

3h

Empadas de bacalhau

1h 20min

Soufflé de peixe

1h 10min

Polvo guisado do Faial

1h 10min

Chocos com ervilhas e batata-doce

45min

Show all