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Bacalhau com grão e broa

Bacalhau com grão e broa
4.7 262 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
8 doses
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Ingredients

  • broa de milho partida em pedaços
    200 g
  • azeite
    220 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • alho
    3 dentes de
  • bacalhau demolhado e desfiado
    500 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • grelos descongelados bem espremidos
    500 g
    500 g nabiças
  • sal
    ½ c. chá de
  • grão-de-bico cozido escorrido
    800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 4895.9 mg
Protein 48.1 g
Calories 2527.2 kJ / 604 kcal
Fat 31.5 g
Fibre 7.2 g
Saturated Fat 4.5 g
Carbohydrates 31.3 g

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