En estas sabrosas y coloridas recetas de primavera, celebramos la gastronomía como un arte, mostrando cómo cualquier receta del día a día puede alcanzar la excelencia con unos sencillos trucos de presentación.
Croqueta de patata con espinacas y beicon
1h 15 min.
Bacalao con puré de guisantes
30 min.
Alfajores de pistacho y pipas de calabaza
2h
Raviolis de ricota y espinaca
1h 30 min.
Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate
30 min.
Sándwiches de pollo asado
3h
Panna cotta de té matcha
6h 10 min.
Taquitos de pollo con jalapeños
45 min.
Tarta fría de espárragos y guisantes
5h 15 min.
Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos
1h
Volcán de té verde matcha
1h 20 min.
Crema verde de verduras
45 min.
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 min.
Risotto al azafrán con vieiras
30 min.
Huevitos escoceses con pollo
30 min.
Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz
1h 15 min.
Cóctel dorado de piña
10 min.
Muffins de limón con semillas de amapola
1h 20 min.
Espaguetis a la crema de limón
25 min.
Bocaditos de limón y almendra
5h 15 min.
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30 min.
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30 min.
Tarta panal
6h
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1h
Ensalada de hinojo y naranja
15 min.
Aro de hojaldre con tartar de salmón y ajoblanco
25 min.
Caldo ibérico con mejillones y gambones
1h 45 min.
Langostinos con chimichurri de cítricos
30 min.
Crema de melocotón con galleta de hojaldre
2h 50 min.
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 min.
Pollo glaseado a la naranja
10h 40 min.
Canapés de pan negro y salmón
3h
Pionono de salmón
1h 50 min.
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min.
Tarta tatín de batatas y zanahorias
1h 45 min.
Tiramisú a la naranja
6h 25 min.
Gyozas con gambas
1h 45 min.
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 min.
Minicocas con confitura de pimiento
1h 30 min.
Steak tartar con crackers de sésamo
1h 20 min.
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Mojito de frambuesas y arándanos
10 min.
Piruletas con fresa
40 min.
Bizcocho con peras al vino
26h 30 min.
Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas
2h 30 min.
Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso
1h 45 min.
Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa
3h
Canelones de confit de pato
1h
Saquitos crujientes de rabo de ternera
4h
Pan de croissant
6h 30 min.
Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate
1h 30 min.
Falsos churros con chocolate a la taza
1h
Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki
1h
Plumas de chocolate para decorar
40 min.
Fougasse con pera, parmesano y nuez
2h 30 min.
Café ruso blanco
10 min.
