Fougasse con pera, parmesano y nuez
TM6 TM5

Fougasse con pera, parmesano y nuez

3.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 150 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 250 g de harina de fuerza
  • 45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
  • 1 ½ cucharadita de romero seco
  • 4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
  • 30 g de nueces peladas troceadas
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pera
  • 1 pellizco de sal en escamas

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
972 kJ / 232 kcal
Proteine
6.8 g
Carbohidrați
29.1 g
Grăsimi
10.1 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
2.5 g
Sodiu
234.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate