Dispozitive și accesorii
Canelones de confit de pato
Prep 30 min.
Total 1h
6 raciones
Ingrediente
Relleno
-
1 lata de confit de pato (peso neto 870 g — peso escurrido 470g)
-
250 g de cebolla roja en trozos
-
1 diente de ajo
-
2 peras maduras (medianas)
-
4 ciruelas pasas sin hueso en cuartos
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
70 - 80 g de foie mi-cuit de pato en trozos
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Canelones
-
mantequilla
-
12 placas de canelones
Salsa
-
200 g de vino Pedro Ximénez
-
2 naranjas
-
1 limón
-
10 g de maicena
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
201.9 mg
Proteine
12.8 g
Calorii
1766 kJ /
422 kcal
Grăsimi
14.8 g
Fibre
5.3 g
Grăsimi saturate
4.6 g
Carbohidrați
52.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 176
56 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCochinita pibil
3h 50min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16h
Rabillo de ternera al chimichurri
2h
Steak tartar con crackers de sésamo
1h 20min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10min
Escalopines con salsa de mango
40min
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4h 30min
Galette de pollo, batata y champiñones
2h 10min
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2h 15min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1h 45min
Goulash picante con cerveza negra
3h 10min