Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de puerro en rodajas de 2-3 cm
- 80 g de zanahoria en rodajas de 2-3 cm
- 50 g de cebolla
- 80 g de patata en trozos
- 500 g de huesos de jamón ibérico
- 1500 g de agua
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 12 gambones crudos enteros
- perejil fresco
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1361 kJ / 325 kcal
- Proteine
- 40.1 g
- Carbohidrați
- 12.6 g
- Grăsimi
- 12.1 g
- Grăsimi saturate
- 3.4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 1246.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa de pollo y arroz
1h
Crema de brócoli (Batch cooking)
15min
Sopa de ajo con tomate
40min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Caldo oscuro de ternera
2 godz. 10 min
Caldo de pollo con jengibre
1 godz. 45 min
Porrusalda
35min
Sopa minestrone con pasta
45min
Sopa juliana con verduras frescas
40min
Sopa de ajo
40min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50min
Crema de apio
40min