Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 300 g de harina de trigo
- 70 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y secas)
- 2 huevos
- 1 pellizco de sal
- 10 g de aceite de oliva
Relleno de ricota y espinacas
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 50 g de chalotas en cuartos
- 15 g de mantequilla
- 300 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y secas)
- 120 g de queso ricota
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Salsa de calabacín
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de calabacín sin pelar cortado en dados
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de sal
- 8 - 10 hojas de albahaca fresca
- 100 g de nata
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 3486 kJ / 833 kcal
- Proteine
- 33.6 g
- Carbohidrați
- 81.6 g
- Grăsimi
- 41.3 g
- Grăsimi saturate
- 17.6 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 1561.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEspaguetis integrales con salsa de aguacate
15min
Mac and Cheese con calabaza
1 Std. 15 Min
Fideos con alcachofas
45min
Pad thai de langostinos
30min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20min
Arroz con acelgas
40min
Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada
30min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Arroz tres delicias
40min
Canelones de pollo con salsa de piquillo
2 Std. 10 Min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30min
Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo
1 Std.