Crema de queso Idiazábal con salmorejo

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

4.2 28 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 raciones

Ingrediente

Crema de queso Idiazabal

150 g de queso Idiazábal en trozos
40 g de mantequilla
200 g de nata (35% de grasa)

Salmorejo

60 g de aceite de oliva virgen extra
½ diente de ajo
400 g de tomate maduro en cuartos
½ cucharadita de sal
50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
15 g de vinagre
50 - 80 g de jamón curado en dados para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 raciones

Sodiu 822.9 mg

Proteine 8.6 g

Calorii 1981 kJ / 473 kcal

Grăsimi 44 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 19.9 g

Carbohidrați 12.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 176 56 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coquinas al ajillo

1 Std.

Miniquiches de beicon y champiñones

30 Min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1 Std.

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 Min

Ensalada de pollo con aguacate

30 Min

Ensalada campera con naranja

1 Std. 10 Min

Pipirrana

20 Min

Croquetas de pollo asado con curry

8 Std. 45 Min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 Min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 Min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 Min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 Min

Afișare toate