Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Puré de guisantes
- 2 dientes de ajo
- 20 g de mantequilla
- 400 g de guisantes congelados
- 180 g de agua
- 1 pellizco de sal
-
100
g de queso cremoso
sau 100 g de queso mascarpone
Bacalao a la plancha
- 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo laminados
- 600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
- 4 pellizcos de sal en escamas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1648 kJ / 394 kcal
- Proteine
- 34.1 g
- Carbohidrați
- 19.4 g
- Grăsimi
- 19.8 g
- Grăsimi saturate
- 5.9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodiu
- 268.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz negro con gambones y sepia
45 min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 λεπτ.
Judías blancas con langostinos y almejas
50min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2j 30 menit
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Salmón al limón y soja
1ωρ. 30 λεπτ.
Salmón tikka con arroz basmati - India
25min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30 min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 λεπτ.
Poke bol hawaiano
45 min
Rollo de bonito
1ωρ. 10 λεπτ.
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min