Versiuni compatibile
Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de quinoa en grano
- 1 diente de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 600 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 150 g de cebolleta en cuartos
- 150 g de pepino en trozos de 3 cm
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- 30 g zumo de limón
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de tomates cherry en mitades
- 150 g de queso feta en dados de 1 cm
- 1 - 2 aguacates maduros, en láminas
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca para decorar
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 3005 kJ / 718 kcal
- Proteine
- 15.5 g
- Carbohidrați
- 50.7 g
- Grăsimi
- 52.1 g
- Grăsimi saturate
- 11.3 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodiu
- 1615.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTortilla de patatas
35min
Verduras al vapor con kéfir
45 min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40min
Berberechos en salsa verde
1 godz.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 godz.
Huevos Benedict
30min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5h 30min
Bocaditos con gambón
20min
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10 min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Almejas a la marinera
30min