Grüner Frühling & Frischer Sommer

64 rețete

Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Genießen Sie den grünen Frühling und den frischen Sommer. Zaubern Sie kreative und abwechslungsreiche Mahlzeiten aus saisonalen Zutaten.

Frühstück im Glas

Frühstück im Glas

5 min.

Erdbeer-Hafer-Frühstück

Erdbeer-Hafer-Frühstück

8h 45 min.

Beeren-Knuspermüsli

Beeren-Knuspermüsli

1h

Amaranthcreme mit Kirschen und Hanf

Amaranthcreme mit Kirschen und Hanf

35 min.

Guten-Morgen-Taler

Guten-Morgen-Taler

55 min.

Frühlingshafter Grünkernaufstrich

Frühlingshafter Grünkernaufstrich

30 min.

Mexikanische Eier

Mexikanische Eier

30 min.

Kukuruz-Pancakes mit Speck und Schwammerln

Kukuruz-Pancakes mit Speck und Schwammerln

1h

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

30 min.

Radieschensuppe mit Kressenockerl

Radieschensuppe mit Kressenockerl

35 min.

Gurken-Erdäpfel-Dill-Suppe mit Räucherlachs

Gurken-Erdäpfel-Dill-Suppe mit Räucherlachs

20 min.

Paradeiser-Rotwein- Suppe mit Mozzarella

Paradeiser-Rotwein- Suppe mit Mozzarella

55 min.

Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme

Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme

35 min.

Grünspargel-Laksa

Grünspargel-Laksa

30 min.

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

50 min.

Wassermelonen- Gazpacho

Wassermelonen- Gazpacho

1h 30 min.

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

1h

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1h 40 min.

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

5h 50 min.

Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

1h 20 min.

Mediterrane Profiteroles

Mediterrane Profiteroles

1h 25 min.

Brennnessel-Cheesecake mit Spargel

Brennnessel-Cheesecake mit Spargel

2h

Eierschwammerl-Empanadas

Eierschwammerl-Empanadas

1h 45 min.

Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

2h

Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat

35 min.

Kräuterbrotkranz

Kräuterbrotkranz

4h 30 min.

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

50 min.

Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse

Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse

1h

Zander auf Shiitake-Pak Choi

Zander auf Shiitake-Pak Choi

50 min.

Hendlcurry mit Pfirsich

Hendlcurry mit Pfirsich

55 min.

Henderl in Rhabarber-Tomaten- Sauce mit Hirsenocken und Minzjoghurt

Henderl in Rhabarber-Tomaten- Sauce mit Hirsenocken und Minzjoghurt

1h 40 min.

Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle

Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle

1h 20 min.

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

1h

Lamm-Gemüse- Päckchen

Lamm-Gemüse- Päckchen

1h 30 min.

Zitroniges Lammragout mit Fisolen und Dillnudeln

Zitroniges Lammragout mit Fisolen und Dillnudeln

1h 50 min.

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

1h

Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen

Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen

1h 10 min.

Cevapcici mit Djuvec-Reis

Cevapcici mit Djuvec-Reis

1h 10 min.

Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse

Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse

50 min.

Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip

Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip

1h 15 min.

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

40 min.

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

45 min.

Wildkräuter-Ravioli auf Brennnesselspinat

Wildkräuter-Ravioli auf Brennnesselspinat

1h 50 min.

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

1h

Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

2h 20 min.

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

1h 50 min.

Bunte Paradeiser-Quiche

Bunte Paradeiser-Quiche

1h 30 min.

Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce

Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce

4h 30 min.

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7h 50 min.

Eisgugelhupf mit Beerensauce

Eisgugelhupf mit Beerensauce

8h 45 min.

Stachelbeerkompott mit Mandelcreme

Stachelbeerkompott mit Mandelcreme

25 min.

Pfirsich-Joghurt-Trifle mit Walnusskrokant

Pfirsich-Joghurt-Trifle mit Walnusskrokant

45 min.

Mürbteiggalette mit Steinobst und Pistaziencreme

Mürbteiggalette mit Steinobst und Pistaziencreme

1h 15 min.

Himbeer-Joghurt- Schnitten

Himbeer-Joghurt- Schnitten

3h

Marillen-Clafoutis mit Marzipan

Marillen-Clafoutis mit Marzipan

1h

Himbeer-Mohn- Cookies

Himbeer-Mohn- Cookies

45 min.

Heidelbeer-Kokos-Törtchen (vegan, glutenfrei)

Heidelbeer-Kokos-Törtchen (vegan, glutenfrei)

4h

Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen

Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen

4h 40 min.

Pfirsich-Eistee mit Zitrone

Pfirsich-Eistee mit Zitrone

3h 35 min.

Bellini mit Rosmarin

Bellini mit Rosmarin

25 min.

Minze-Ayran

Minze-Ayran

5 min.

Bloody Mary

Bloody Mary

10 min.

Gurken-Gin-Slush

Gurken-Gin-Slush

5h 10 min.

Limetten-Minz-Tonic

Limetten-Minz-Tonic

1h 15 min.