Mediterraner Nudelsalat
TM6 TM5

Mediterraner Nudelsalat

4.3 (131 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g natives Olivenöl extra
  • 40 g Sonnenblumenöl
  • 1 Ei
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Apfelessig
  • 2 TL Dijonsenf
  • 200 g reife Paradeiser, in Stücken
  • 200 g Naturjoghurt
  • ½ Bund frisches Basilikum, Blättchen abgezupft
  • 400 - 500 g Nudeln, gekocht (z.B. Penne, Spiralnudeln oder Hörnchen)
  • 50 g schwarze Oliven, entkernt, halbiert
  • 150 g Cocktailtomaten, halbiert
  • 60 g Pinienkerne
  • 100 g Rucola

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2192 kJ / 524 kcal
Proteine
14 g
Carbohidrați
64 g
Grăsimi
24 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
4.2 g
Sodiu
505 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate