Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Bunte Paradeiser-Quiche
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
6 Portionen
Ingrediente
Mürbteig
-
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche250 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten125 g
-
Wasser50 g
-
Eidotter1
-
Salz¼ TL
Belag und Fertigstellung
-
Eier3
-
Eiklar1
-
frisches Basilikum Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren2 EL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Ricotta250 g
-
Crème fraîche50 g
-
Cocktailtomaten verschiedene Sorten und Farben, in dicken Scheiben oder halbiert300 g
-
Feta zerbröselt80 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
17 g
Calorii
2094 kJ /
500 kcal
Grăsimi
34 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
33 g
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