Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g rote Linsen
- 1300 g Wasser
- 170 g Cashewkerne
- 500 g Melanzani
- 140 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Zwiebeln, geviertelt
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Paprika, in Stücken (ca.150 g)
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose inkl. Saft
- 120 g Rotwein
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- 2 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2004 kJ / 479 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 9 g
Rețete alternative
Afișare toateCashew-Brokkoli Pasta
45min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45min
Jägersauce mit Knödel
50min
Blumenkohlgratin
55min
Gemüserisotto
35 Min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Babyfreundliches Kokos Dhal
30min
Gemüsecurry
40min
Rucola-Feta-Risotto
40min
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40min
Erbsensuppe mit Nockerl
50min