Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

4.7 1.6K evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 20 min.

6 Portionen

Ingrediente

rote Linsen
200 g
Wasser
1300 g
Cashewkerne
170 g
Melanzani
500 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
140 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Zwiebeln geviertelt
200 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Paprika in Stücken (ca.150 g)
1
stückige Tomaten, aus der Dose inkl. Saft
400 g
Rotwein
120 g
Oregano, getrocknet
1 EL
Ingwer, gemahlen
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 23 g

Calorii 2004 kJ / 479 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 9 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 rețete
Austria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Babyfreundliche Kürbis Kidneybohnen Quesadillas

45 Min

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

40 Min

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

1 Std.

Spinat-Schafskäse-Turm

1 Std. 10 Min

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

45 Min

Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

45 Min

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1 Std.

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

1 Std. 25 Min

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1 Std. 25 Min

Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl

1 Std. 30 Min

Spaghettinester mit Linsenbällchen

1 Std. 30 Min

Mini Melanzani-Pizzen

55 Min

Afișare toate