Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Hendlcurry mit Pfirsich
Prep 35 min.
Total 55 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Wasser1200 g
-
Salz2 TL
-
Basmati-Reis, weiß280 g
-
Karotten in Scheiben (5 mm)100 g
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Melanzani in Würfeln (1-2 cm)100 g
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Zucchini in Würfeln (1-2 cm)100 g
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Zuckererbsenschoten halbiert100 g
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Hühnerbrustfilets, ohne Haut400 g
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Zwiebeln halbiert100 g
-
rote Paprikaschote in groben Stücken100 g
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Erdnussöl30 g
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Kokosmilch400 g
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Chiliflocken, getrocknet nach gewünschter Schärfe1 - 2 Msp.
-
Currypulver nach Geschmack1 ½ - 2 TL
-
Pfirsiche (frisch oder aus der Dose) in Würfeln2
-
rote Chilifäden (opțional) zum Dekorieren
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
1260 mg
Proteine
33 g
Calorii
3017 kJ /
721 kcal
Grăsimi
25 g
Fibre
5.9 g
Grăsimi saturate
16 g
Carbohidrați
79 g
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