Gurken-Erdäpfel-Dill-Suppe mit Räucherlachs
TM6 TM5

Gurken-Erdäpfel-Dill-Suppe mit Räucherlachs

4.3 (29 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 3 Knoblauchzehen
  • 10 g Olivenöl
  • 300 g Gurke, geschält, in Stücken
  • 120 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Zitronensaft, etwas mehr zum Beträufeln
  • 400 g Wasser
  • 100 g Schlagobers
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 100 g Räucherlachs
  • 6 EL frische Dille, Spitzen abgezupft, etwas mehr zum Garnieren
  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
798 kJ / 190 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
10 g
Grăsimi
14 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate