Mediterrane Profiteroles

Mediterrane Profiteroles

4.2 13 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 25 min.
25 Stück

Ingrediente

Profiteroles
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Wasser
    150 g
  • Butter in Stücken
    90 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • Zucker
    1 Prise
  • Weizenmehl, glatt
    130 g
  • Eier
    3
Fülle
  • Tomatenmark
    20 g
  • Paprikaschoten (rot, gelb oder grün), in Stücken
    190 g
  • getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
    90 g
  • schwarze Oliven, entkernt
    90 g
  • Sardellenfilets, in Öl eingelegt abgetropft, nach Geschmack
    5 - 6
  • frisches Basilikum Blättchen abgezupft
    1 ½ Bund
  • Oregano, getrocknet
    1 geh. TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Zitronensaft nach Geschmack
    1 - 2 Spritzer

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 3 g
Calorii 371 kJ / 89 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate