Grüner Frühling & Frischer Sommer

64 Recept

Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Genießen Sie den grünen Frühling und den frischen Sommer. Zaubern Sie kreative und abwechslungsreiche Mahlzeiten aus saisonalen Zutaten.

Frühstück im Glas

Frühstück im Glas

5p

Erdbeer-Hafer-Frühstück

Erdbeer-Hafer-Frühstück

8óra 45p

Beeren-Knuspermüsli

Beeren-Knuspermüsli

1óra

Amaranthcreme mit Kirschen und Hanf

Amaranthcreme mit Kirschen und Hanf

35p

Guten-Morgen-Taler

Guten-Morgen-Taler

55p

Frühlingshafter Grünkernaufstrich

Frühlingshafter Grünkernaufstrich

30p

Mexikanische Eier

Mexikanische Eier

30p

Kukuruz-Pancakes mit Speck und Schwammerln

Kukuruz-Pancakes mit Speck und Schwammerln

1óra

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

30p

Radieschensuppe mit Kressenockerl

Radieschensuppe mit Kressenockerl

35p

Gurken-Erdäpfel-Dill-Suppe mit Räucherlachs

Gurken-Erdäpfel-Dill-Suppe mit Räucherlachs

20p

Paradeiser-Rotwein- Suppe mit Mozzarella

Paradeiser-Rotwein- Suppe mit Mozzarella

55p

Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme

Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme

35p

Grünspargel-Laksa

Grünspargel-Laksa

30p

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

50p

Wassermelonen- Gazpacho

Wassermelonen- Gazpacho

1óra 30p

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

1óra

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1óra 40p

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

5óra 50p

Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

1óra 20p

Mediterrane Profiteroles

Mediterrane Profiteroles

1óra 25p

Brennnessel-Cheesecake mit Spargel

Brennnessel-Cheesecake mit Spargel

2óra

Eierschwammerl-Empanadas

Eierschwammerl-Empanadas

1óra 45p

Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

2óra

Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat

35p

Kräuterbrotkranz

Kräuterbrotkranz

4óra 30p

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

50p

Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse

Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse

1óra

Zander auf Shiitake-Pak Choi

Zander auf Shiitake-Pak Choi

50p

Hendlcurry mit Pfirsich

Hendlcurry mit Pfirsich

55p

Henderl in Rhabarber-Tomaten- Sauce mit Hirsenocken und Minzjoghurt

Henderl in Rhabarber-Tomaten- Sauce mit Hirsenocken und Minzjoghurt

1óra 40p

Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle

Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle

1óra 20p

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

1óra

Lamm-Gemüse- Päckchen

Lamm-Gemüse- Päckchen

1óra 30p

Zitroniges Lammragout mit Fisolen und Dillnudeln

Zitroniges Lammragout mit Fisolen und Dillnudeln

1óra 50p

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

1óra

Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen

Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen

1óra 10p

Cevapcici mit Djuvec-Reis

Cevapcici mit Djuvec-Reis

1óra 10p

Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse

Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse

50p

Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip

Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip

1óra 15p

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

40p

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

45p

Wildkräuter-Ravioli auf Brennnesselspinat

Wildkräuter-Ravioli auf Brennnesselspinat

1óra 50p

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

1óra

Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

2óra 20p

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

1óra 50p

Bunte Paradeiser-Quiche

Bunte Paradeiser-Quiche

1óra 30p

Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce

Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce

4óra 30p

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7óra 50p

Eisgugelhupf mit Beerensauce

Eisgugelhupf mit Beerensauce

8óra 45p

Stachelbeerkompott mit Mandelcreme

Stachelbeerkompott mit Mandelcreme

25p

Pfirsich-Joghurt-Trifle mit Walnusskrokant

Pfirsich-Joghurt-Trifle mit Walnusskrokant

45p

Mürbteiggalette mit Steinobst und Pistaziencreme

Mürbteiggalette mit Steinobst und Pistaziencreme

1óra 15p

Himbeer-Joghurt- Schnitten

Himbeer-Joghurt- Schnitten

3óra

Marillen-Clafoutis mit Marzipan

Marillen-Clafoutis mit Marzipan

1óra

Himbeer-Mohn- Cookies

Himbeer-Mohn- Cookies

45p

Heidelbeer-Kokos-Törtchen (vegan, glutenfrei)

Heidelbeer-Kokos-Törtchen (vegan, glutenfrei)

4óra

Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen

Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen

4óra 40p

Pfirsich-Eistee mit Zitrone

Pfirsich-Eistee mit Zitrone

3óra 35p

Bellini mit Rosmarin

Bellini mit Rosmarin

25p

Minze-Ayran

Minze-Ayran

5p

Bloody Mary

Bloody Mary

10p

Gurken-Gin-Slush

Gurken-Gin-Slush

5óra 10p

Limetten-Minz-Tonic

Limetten-Minz-Tonic

1óra 15p