Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen

Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen

4.3 29 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra 10p

6 Portionen

Összetevők

Fleischbällchen

Parmesan in Stücken
80 g
rote Chilischoten, frisch entkernt, nach Geschmack
1 - 2
Kapern, eingelegt
20 g
Pinienkerne
40 g
Faschiertes (vom Rind)
400 - 500 g
Ei
1
Semmelbrösel
40 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Msp.

Gemüse-Sugo und Fertigstellung

Schalotten halbiert
40 - 50 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Sardellenfilets, in Öl eingelegt
4 Stück
Olivenöl
20 g
stückige Tomaten (ca. 800 g)
2 Dosen
Wasser
200 g
Tomatenmark
10 g
Salz etwas mehr für das Gemüse
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Zucker
1 TL
geräucherter Bauchspeck in dünnen Scheiben
80 g
Olivenöl
3 EL
Fenchelknollen
300 g
Zucchini
150 g
grüner Spargel
400 g
schwarze Oliven, entkernt
100 g
Cherrytomaten
150 g
Spaghetti getrocknet
500 g
frisches Basilikum zum Garnieren

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 41 g

Kalória 3346 kJ / 799 kcal

Zsír 38 g

Rost 11 g

Szénhidrát 72 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Recept
Ausztria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

1óra

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

9óra 50p

Tex-Mex-Nudeln

30p

Saftige Goldrausch-Burger

1óra 30p

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10óra

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

45p

Rinderrouladen mit Gürkchen

1óra 15p

Gyros-Pita-Pizza

2óra

Gefüllte Pljeskavica

2óra 30p

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

40p

Bunte Gemüsebowl mit Hähnchen

1óra 15p

Schweinefilet alla Toscana

50p

Összes megjelenítése