Kukuruz-Pancakes mit Speck und Schwammerln

Kukuruz-Pancakes mit Speck und Schwammerln

4.4 10 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Kräutertopfen

gemischte, frische Kräuter Blättchen abgezupft, grob gehackt
4 - 5 geh. EL
Leinöl
2 EL
Magertopfen
120 g
Milch
70 g
Salz
¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ TL

Pancakes

Maismehl
50 g
Weizen-Vollkornmehl
120 g
120 g Dinkel-Vollkornmehl
Salz etwas mehr für die Schwammerl
1 ½ TL
Backpulver
1 ½ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Msp.
Mais, aus der Dose abgetropft
100 g
Feta in Stücken
100 g
roter Paprika davon 40 g in Stücken
100 g
Frühlingszwiebel in Ringen (1 cm)
1
Speckwürfel
80 g
Milch
220 g
Ei
1
frische Pilze (z.B. Eierschwammerl oder Champignons)
300 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Öl zum Braten
Rosmarin, frisch (választható)
4 Zweige
Kresse abgeschnitten
1 Packung

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 24 g

Kalória 1887 kJ / 451 kcal

Zsír 21 g

Rost 9 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Recept
Ausztria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 h

Vital-Müsli

1 h 15 min

Japanisches Omelett (Tamagoyaki)

20 min

Süße Polenta mit Zwetschkenmus

35 min

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

35 min

Gebratene Miso-Champignons auf Brot

25 min

Pochierte Eier

15 min

Himbeer-Kokos-Smoothie-Bowl

10 min

Schlaubox: Vollkorn-Karotten-Ecken mit Apfel-Birnen-Mus

55 min

Heidelbeermarmelade

45 min

Hafer-Nuss-Creme

25 min

Topfen-Granola

30 min

Összes megjelenítése