Mediterrane Profiteroles
TM6 TM5

Mediterrane Profiteroles

4.2 (13 értékelés)

Összetevők

Profiteroles

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 150 g Wasser
  • 90 g Butter, in Stücken
  • ¼ TL Salz
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 1 Prise Zucker
  • 130 g Weizenmehl, glatt
  • 3 Eier

Fülle

  • 20 g Tomatenmark
  • 190 g Paprikaschoten (rot, gelb oder grün), in Stücken
  • 90 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
  • 90 g schwarze Oliven, entkernt
  • 5 - 6 Sardellenfilets, in Öl eingelegt, abgetropft, nach Geschmack
  • 1 ½ Bund frisches Basilikum, Blättchen abgezupft
  • 1 geh. TL Oregano, getrocknet
  • ¼ - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
  • 1 - 2 Spritzer Zitronensaft, nach Geschmack

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
371 kJ / 89 kcal
Fehérje
3 g
Szénhidrát
5 g
Zsír
6 g
Rost
1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése