
Eszközök és tartozékok
Glasnudelsalat mit Rindfleisch
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
2 Portionen
Összetevők
-
Bio-Limette1
-
frische rote Chilischote entkernt, nach Schärfe und Geschmack½ - 1
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben3 cm
-
brauner Zucker1 TL
-
Sesamöl1 EL
-
Rumpsteak300 g
-
Cocktailtomaten200 g
-
Mungobohnensprossen, frisch100 g
-
Minigurken200 g
-
Vermicelli Glasnudeln50 g
-
Wasser500 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen30 g
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft8 - 10 Stängel
-
frische Minze Blättchen abgezupft5 Stängel
-
Fischsauce1 EL
-
Sojasauce1 EL
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
507 kcal /
2128 kJ
Fehérje
43 g
Zsír
21 g
Szénhidrát
36 g
Rost
8 g