Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
TM6 TM5

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

4.2 (297 értékelés)

Összetevők

  • 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 30 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 125 g Polenta (Maisgrieß)
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 400 g frischer Mangold, Blätter und Stiele
  • 80 g Paradeiser, in Würfeln
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Prise Muskat, gemahlen
  • 250 g Ricotta

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1550 kJ / 370 kcal
Fehérje
17 g
Szénhidrát
29 g
Zsír
21 g
Rost
5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése