Αναζήτηση

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver

Passez une année gourmande et généreuse avec Thermomix® ! Choisissez parmi plus de 118 recettes celles qu’il vous faut chaque jour de l’année et parcourez les saisons pour ne rien rater des événements les plus importants : préparez vos menus de Pâques ou de pique-nique, célébrez la chandeleur, régalez-vous de galettes des rois ou de bûches glacées… Tout au long de l’année, de l’entrée au dessert, votre Thermomix® et vous allez faire des merveilles ! Envie de découvrir ce livre ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50 λεπτ.
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

1ωρ. 5 λεπτ.
Velouté de carottes au cheddar

Velouté de carottes au cheddar

50 λεπτ.
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 λεπτ.
Tahin

Tahin

15 λεπτ.
Huile parfumée

Huile parfumée

10 λεπτ.
Ketchup maison

Ketchup maison

1ωρ. 10 λεπτ.
Zaatar mélange aromatique

Zaatar mélange aromatique

5 λεπτ.
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

40 λεπτ.
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

50 λεπτ.
Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

2ωρ. 20 λεπτ.
Tourte aux blettes et aux pignons de pin

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1ωρ. 50 λεπτ.
Tatin d'oignons à la moutarde

Tatin d'oignons à la moutarde

2ωρ. 20 λεπτ.
Veggie burger

Veggie burger

4ωρ. 20 λεπτ.
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

1ωρ.
Pici maison

Pici maison

1ωρ.
Pasta maison

Pasta maison

55 λεπτ.
Tortellini de veau, crème à l'origan

Tortellini de veau, crème à l'origan

1ωρ. 5 λεπτ.
Ravioli de courge aux noisettes

Ravioli de courge aux noisettes

1ωρ. 35 λεπτ.
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

35 λεπτ.
Yaourts maison

Yaourts maison

11ωρ. 30 λεπτ.
Pâte à tartiner choco-noisette

Pâte à tartiner choco-noisette

25 λεπτ.
Sauce tomate

Sauce tomate

55 λεπτ.
Praliné

Praliné

30 λεπτ.
Brownie sirop d'agave et noix

Brownie sirop d'agave et noix

55 λεπτ.
Muffins à la banane, glaçage Passion

Muffins à la banane, glaçage Passion

40 λεπτ.
Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable

Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable

35 λεπτ.
Gâteaux banane-noisette

Gâteaux banane-noisette

55 λεπτ.
Chapelure

Chapelure

10 λεπτ.
Bread and butter pudding

Bread and butter pudding

55 λεπτ.
Pain perdu

Pain perdu

25 λεπτ.
Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

1ωρ.
Boisson onctueuse banane, avoine et thé chaï

Boisson onctueuse banane, avoine et thé chaï

1ωρ. 40 λεπτ.
Muffins au granola, poire et raisins secs

Muffins au granola, poire et raisins secs

35 λεπτ.
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

2ωρ.
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2ωρ. 45 λεπτ.
Muesli aux pommes, framboises, graines et noix

Muesli aux pommes, framboises, graines et noix

40 λεπτ.
Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes

Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes

4ωρ. 30 λεπτ.
Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3ωρ. 10 λεπτ.
Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

5 λεπτ.
Vinaigrette à la vanille

Vinaigrette à la vanille

5 λεπτ.
Pesto

Pesto

5 λεπτ.
Sauce au tahin

Sauce au tahin

5 λεπτ.
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

1ωρ. 50 λεπτ.
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

1ωρ. 35 λεπτ.
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35 λεπτ.
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1ωρ. 20 λεπτ.
Chaussons salés à la caponata

Chaussons salés à la caponata

1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo

Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo

1ωρ. 5 λεπτ.
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45 λεπτ.
Cake vapeur citron et framboises

Cake vapeur citron et framboises

1ωρ. 15 λεπτ.
Gâteaux vapeur à l'abricot

Gâteaux vapeur à l'abricot

45 λεπτ.
Terrine courgettes, ricotta et bacon

Terrine courgettes, ricotta et bacon

50 λεπτ.
Muffins salés mozza, aubergine et lardons

Muffins salés mozza, aubergine et lardons

45 λεπτ.
Cake aux abricots et au citron

Cake aux abricots et au citron

55 λεπτ.
Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

1ωρ. 20 λεπτ.
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

1ωρ. 10 λεπτ.
Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco

Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco

1ωρ.
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises

Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises

2ωρ. 40 λεπτ.
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8ωρ. 30 λεπτ.
Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

8ωρ. 40 λεπτ.
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat

Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat

9ωρ. 25 λεπτ.
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta

Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta

55 λεπτ.
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40 λεπτ.
Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1ωρ. 35 λεπτ.
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

1ωρ. 15 λεπτ.
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons

Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons

50 λεπτ.
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 λεπτ.
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic

Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic

2ωρ. 40 λεπτ.
Tarte aux asperges, ricotta et basilic

Tarte aux asperges, ricotta et basilic

2ωρ. 30 λεπτ.
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1ωρ. 5 λεπτ.
Terrine de fromage frais aux herbes

Terrine de fromage frais aux herbes

2ωρ. 20 λεπτ.
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50 λεπτ.
Bouillon de légumes

Bouillon de légumes

1ωρ. 20 λεπτ.
Consommé de carapaces de crustacés

Consommé de carapaces de crustacés

1ωρ. 15 λεπτ.
Risotto de printemps au bouillon d'épluchures

Risotto de printemps au bouillon d'épluchures

1ωρ. 30 λεπτ.
Velouté d'épluchures d'asperges

Velouté d'épluchures d'asperges

45 λεπτ.
Confiture figue et vanille

Confiture figue et vanille

40 λεπτ.
Confiture pêche et verveine

Confiture pêche et verveine

1ωρ. 5 λεπτ.
Confiture pomme et citron à la vanille

Confiture pomme et citron à la vanille

40 λεπτ.
Confiture fraise et sureau

Confiture fraise et sureau

9ωρ. 15 λεπτ.
Hot cross buns, brioches de Pâques

Hot cross buns, brioches de Pâques

3ωρ. 20 λεπτ.
Crème à la fraise et au yaourt

Crème à la fraise et au yaourt

3ωρ. 20 λεπτ.
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

1ωρ. 35 λεπτ.
Petite pavlova à la rhubarbe

Petite pavlova à la rhubarbe

3ωρ. 20 λεπτ.
Cheesecake à la fraise

Cheesecake à la fraise

13ωρ. 45 λεπτ.
Cookies au chocolat au lait et aux noisettes

Cookies au chocolat au lait et aux noisettes

25 λεπτ.
Palets au chocolat, crêpes dentelle et cacahuètes

Palets au chocolat, crêpes dentelle et cacahuètes

1ωρ. 15 λεπτ.
Babka pistache et fleur d'oranger

Babka pistache et fleur d'oranger

4ωρ. 5 λεπτ.
Scones aux myrtilles

Scones aux myrtilles

35 λεπτ.
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2ωρ. 10 λεπτ.
Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

15 λεπτ.
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1ωρ. 5 λεπτ.
Arancini champignons-mozzarella

Arancini champignons-mozzarella

3ωρ. 10 λεπτ.
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux

Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux

13ωρ. 40 λεπτ.
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1ωρ. 5 λεπτ.
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

1ωρ. 5 λεπτ.
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50 λεπτ.
Pâtes maison al ragu

Pâtes maison al ragu

1ωρ. 55 λεπτ.
Risotto au citron, burrata et romarin

Risotto au citron, burrata et romarin

1ωρ. 10 λεπτ.
Minestrone d'hiver

Minestrone d'hiver

1ωρ. 10 λεπτ.
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

1ωρ. 25 λεπτ.
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

1ωρ. 10 λεπτ.
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran

Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran

1ωρ. 15 λεπτ.
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

15 λεπτ.
Bouillon détox au curcuma et aux légumes

Bouillon détox au curcuma et aux légumes

30 λεπτ.
Jus détox

Jus détox

10 λεπτ.
Pâte à crêpe vanillée

Pâte à crêpe vanillée

1ωρ. 40 λεπτ.
Crêpes au lait de coco et à la farine de riz

Crêpes au lait de coco et à la farine de riz

1ωρ. 15 λεπτ.
Pancakes aux pommes

Pancakes aux pommes

50 λεπτ.
Crêpes aux épinards

Crêpes aux épinards

1ωρ. 25 λεπτ.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

16ωρ. 30 λεπτ.
Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4ωρ. 30 λεπτ.
Crème au chocolat, lait de coco et granola

Crème au chocolat, lait de coco et granola

3ωρ.
Carrés de crumble coco-framboise

Carrés de crumble coco-framboise

40 λεπτ.
Crème banane-tapioca

Crème banane-tapioca

45 λεπτ.
Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco

Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco

1ωρ.
Petite crème aux dattes et à la boisson à l'amande

Petite crème aux dattes et à la boisson à l'amande

2ωρ. 30 λεπτ.