Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche des rois citron et fève tonka
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 parts
Υλικά
-
100 g de lait et 2 c. à soupe
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de sel
-
2 œufs
-
1 pincée de fève tonka râpée
-
1 c. à soupe de rhum
-
le zeste d'un citron jaune
-
60 g de beurre en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
4 c. à soupe bombées de sucre perlé
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
53 g
Θερμίδες
9724 kJ /
2324 kcal
Λιπαρά
61 g
Υδατάνθρακες
382 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrioche italienne
3ωρ. 15 λεπτ.
Babka au potimarron
4ωρ. 30 λεπτ.
Pain moulé aux graines
3ωρ. 50 λεπτ.
Pain de seigle
2ωρ. 40 λεπτ.
Pain complet ultra-moelleux
2ωρ. 15 λεπτ.
Baguette à la farine d'épeautre
4ωρ. 20 λεπτ.
Pains aux quatre fromages
45 λεπτ.
Pain aux algues
2ωρ. 45 λεπτ.
Petits pains vapeur au chorizo
2ωρ.
Pain à la farine d'épeautre
4ωρ.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1ωρ.
Cramique
2ωρ.