Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche des rois citron et fève tonka
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 parts
Υλικά
-
100 g de lait et 2 c. à soupe
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de sel
-
2 œufs
-
1 pincée de fève tonka râpée
-
1 c. à soupe de rhum
-
le zeste d'un citron jaune
-
60 g de beurre en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
4 c. à soupe bombées de sucre perlé
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
53 g
Θερμίδες
9724 kJ /
2324 kcal
Λιπαρά
61 g
Υδατάνθρακες
382 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 h
Baguette en épis au sésame
15 h 45 min
Petits pains aux figues
3 h 40 min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 h 15 min
Gaufres au sarrasin
1 h 20 min
Pain complet ultra-moelleux
2 h 15 min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 h 45 min
Kanelbullars scandinaves
4 h 40 min
Fougasse aux grattons
2 h
Pain à la farine d'épeautre
4 h
Petits pains "chiens"
3 h
Petits pains vapeur au chorizo
2 h