
Συσκευές & Αξεσουάρ
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de parmesan en morceaux75 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive6 c. à soupe
-
d'aubergines en petits cubes1000 g
-
de yaourt à la grecque200 g
-
le jus d'un citron jaune
-
de tahini1 c. à soupe bombée
-
sel
-
poivre moulu
-
de ricotta100 g
-
œuf1
-
jaune d'œuf1
-
de chapelure (voir "Conseil(s)")90 g
-
d'eau900 g
-
de boulgour200 g
-
feuilles de basilic frais ciselées10
-
tomates en quartiers2
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
688 kcal /
2878 kJ
Πρωτεΐνη
26 g
Λιπαρά
36 g
Υδατάνθρακες
60 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver
118 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία