
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g d'amandes décortiquées torréfiées
- 18 brins de coriandre fraîche grossièrement ciselés
- 220 g d'oignons coupés en quatre
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais en morceaux
- 2 c. à café bombées de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de suprêmes de pintade en gros morceaux
- 200 g d'eau
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 pincée de pistils de safran
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de courge butternut en cubes
- 4 œufs battus
- 18 feuilles de brick
- 100 g de beurre fondu
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 603 kcal / 2522 kJ
- Πρωτεΐνη
- 33 g
- Λιπαρά
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 22 g