Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le bouillon
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 1 botte d'épluchures d'asperge
- 100 g de petits pois frais, les cosses seulement
- 1 artichaut, les feuilles seulement
- ½ botte de fanes de carotte
- 1500 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
Le risotto
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 225 g de riz spécial risotto, type arborio
- du sel
- du poivre moulu
- 45 g de vin blanc
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1402 kJ / 335 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 52 g
- Λιπαρά
- 7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 Min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1h 30min
Risotto milanais au safran
30 Min
Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé
3h 55min
Risotto aux champignons
30 Min
Spaghettoni à la carbonara
20 Min
Risotto aux asperges
45 min
Risotto crevette-épinard
40 Min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 Min
Risotto aux cèpes
30 Min
Mac and cheese
35 Min