Pâtes maison al ragu

4.8 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g d'eau tiède
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler et pour la finition
3 branches de thym frais
1 pincée d'origan déshydraté
1 pincée de piment en poudre
350 g de saucisses au couteau
400 g de pulpe de tomate en morceaux
du sel
du poivre moulu
1 pincée de pistils de safran
eau salée, pour la cuisson des pâtes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 656.8 mg

Πρωτεΐνη 22.5 g

Θερμίδες 2443.5 kJ / 584 kcal

Λιπαρά 26.1 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 64.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1ωρ. 5 λεπτ.

Risotto aux asperges et au safran

35 λεπτ.

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2ωρ. 15 λεπτ.

Salade de pâtes aux courgettes

50 λεπτ.

Cannelloni à la ricotta

55 λεπτ.

Spaghetti risottata aux petits pois

40 λεπτ.

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Καμία βαθμολογία

Nouilles chinoises et légumes au curry

20 λεπτ.

Spaghetti aux légumes du printemps

35 λεπτ.

Spaghetti de Sichuan

50 λεπτ.

Lasagne véganes aux lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Risotto à l'espagnole

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων