Pâtes maison al ragu

4.8 37 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g d'eau tiède
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler et pour la finition
3 branches de thym frais
1 pincée d'origan déshydraté
1 pincée de piment en poudre
350 g de saucisses au couteau
400 g de pulpe de tomate en morceaux
du sel
du poivre moulu
1 pincée de pistils de safran
eau salée, pour la cuisson des pâtes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 656.8 mg

Πρωτεΐνη 22.5 g

Θερμίδες 2443.5 kJ / 584 kcal

Λιπαρά 26.1 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 64.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fettuccine al ragù

1ωρ. 10 λεπτ.

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1ωρ. 40 λεπτ.

Riz complet végétarien

40 λεπτ.

Gratiné de cannelloni au vert

1ωρ. 45 λεπτ.

Tagliatelle au poivron et au poulet

35 λεπτ.

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

35 λεπτ.

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25 λεπτ.

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 λεπτ.

Lasagne au thon

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne à la butternut

2ωρ.

Boulettes de riz à la tomate

25 λεπτ.

Salade de riz noir, fraise et feta

1ωρ.

Εμφάνιση όλων