Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 150 g de carottes, en morceaux, et leurs épluchures
- 200 g de vert de poireau, en morceaux (3 poireaux)
- 10 g de gingembre frais, en lamelles
- 100 g de fenouil, en morceaux
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, cerfeuil, aneth, coriandre, thym, menthe)
- 1 feuille de laurier
- 1 clou de girofle
- 1200 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 23 kJ / 5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 0 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSauce caramel au café
45 min
Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf
15 dk
Pâte feuilletée express au curry
1h
Rissoler 350 g d'échalotes
25 min
Chocolats de Noël
1h
Faire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15 dk
Rissoler 250 g de crevettes
15 dk
Génoise au chocolat
45 min
Jus de pommes
20 min
Cuisson des pâtes
20 min
Dorer 250 g de poulet en cubes
15 dk
Noix ou noix de pécan finement moulues
5 dk