Συμβατές εκδόσεις
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 - 500 g de foie gras de canard cru (1 lobe)
- 7 g de sel
- poivre moulu
- 80 g d'abricots secs, coupés en quatre
- 60 g de pruneaux dénoyautés, coupés en quatre
- 1 c. à café bombée de quatre-épices
- 800 g d'eau
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3330 kJ / 796 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 20 g
- Λιπαρά
- 79 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Flans de petits pois
1hod.
Roulés d'aubergine
35 Min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35 Min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 Min
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
55 Min
Curry de pois chiches et épinards
1hod.
Empañadas
2h 15 min
Salade de pâtes au pesto rouge
20min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 Std. 15 Min