Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 225 g de riz spécial risotto, type arborio
- du sel
- du poivre moulu
- 45 g de vin blanc
- 700 g de bouillon de légumes
- 1 brin de romarin frais
- 50 g d'échalotes
- 120 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 5 feuilles de sauge fraîche
- 125 g de mozzarella en billes
- 2 œufs
- 150 g de chapelure
- 75 g de farine, et un peu pour fariner
- huile de friture
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 1184 kJ / 287 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 30 g
- Λιπαρά
- 15 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 Min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1h 30 min
Risotto milanais au safran
30 min
Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé
3h 55min
Risotto aux champignons
30 min
Spaghettoni à la carbonara
20 min
Risotto aux asperges
45 min
Risotto crevette-épinard
40 Min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 min
Risotto aux cèpes
30 min
Mac and cheese
35 min