Συσκευές & Αξεσουάρ
Arancini champignons-mozzarella
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
12 pièces
Υλικά
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
225 g de riz spécial risotto, type arborio
-
du sel
-
du poivre moulu
-
45 g de vin blanc
-
700 g de bouillon de légumes
-
1 brin de romarin frais
-
50 g d'échalotes
-
120 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
5 feuilles de sauge fraîche
-
125 g de mozzarella en billes
-
2 œufs
-
150 g de chapelure
-
75 g de farine et un peu pour fariner
-
huile de friture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1184 kJ /
287 kcal
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver
118 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne chèvre et courgette
1h
Spaghetti carbonara
40min
Cannelloni à la ricotta
55min
Poulet à la grecque avec orzo et feta
2h
Lasagne aux légumes
1h 15min
Risotto exotique
30min
Conchiglioni aux épinards et ricotta
1h 10min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min
Gratin de pâtes au thon
35min
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30min
Lasagne aux saveurs d'automne
6h 30min
Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
30min