Petite pavlova à la rhubarbe

Petite pavlova à la rhubarbe

4.3 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La meringue

200 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
1 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de fécule de maïs

La compotée

1 gousse de vanille
500 g de rhubarbe en tronçons
75 g de sucre en poudre

La chantilly

200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
80 g de mascarpone
20 g de sucre en poudre
100 g de fraises coupées en deux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 2401 kJ / 574 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 81 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beignets hollandais (Oliebollen)

1ωρ. 45 λεπτ.

Glace à la réglisse

3ωρ. 45 λεπτ.

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13ωρ. 10 λεπτ.

Bûche vanille et framboise

50ωρ. 30 λεπτ.

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 λεπτ.

Milla de potiron

1ωρ. 10 λεπτ.

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

11ωρ.

Entremets cassis et crémeux citron

5ωρ.

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1ωρ. 20 λεπτ.

Compote de banane aux épices

30 λεπτ.

Smoothie bowl exotique

10 λεπτ.

Glace mangue-Passion

12ωρ.

Εμφάνιση όλων