Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Petite pavlova à la rhubarbe

Petite pavlova à la rhubarbe
4.3 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La meringue
  • 200 g de sucre en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
La compotée
  • 1 gousse de vanille
  • 500 g de rhubarbe en tronçons
  • 75 g de sucre en poudre
La chantilly
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 80 g de mascarpone
  • 20 g de sucre en poudre
  • 100 g de fraises coupées en deux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 2401 kJ / 574 kcal
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 81 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de yaourt au citron

4.0(135)

3 Std. 20 Min

Churros maison et pâte à tartiner

4.0(81)

1 Std. 10 Min

Pêche Melba

4.8(23)

6 Std.

Glace coco et citron vert

4.3(68)

12 Std. 15 Min

Crème brûlée à la portugaise

4.4(56)

25 Min

Cookies fourrés aux speculoos

4.6(29)

40 Min

Sorbet à la figue

4.5(65)

10 Min

Saint-Honoré

4.0(20)

3 Std.

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

4.3(78)

15 Min

Mousses à la framboise

5.0(3)

2 Std. 25 Min

Pêches pochées, framboises, amandes

4.6(25)

45 Min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

4.6(13)

13 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων