Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
TM6 TM5 TM31

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

4.1 (205 βαθμολογίες)

Υλικά

Les boulettes

  • 150 g de mie de pain rassis
  • 200 g de lait
  • 50 g de parmesan, en morceaux
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 1 œuf
  • le zeste d'un citron jaune, râpé
  • 10 belles feuilles de basilic frais
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu

La sauce tomate et les spaghetti

  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • eau, pour la cuisson des spaghetti
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 1 pincée d'origan déshydraté
  • 2 brins de thym frais
  • du sel
  • 100 g d'eau
  • 400 g de pâtes sèches, type spaghetti

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1870 kJ / 447 kcal
Πρωτεΐνη
31 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων