Tortellini de veau, crème à l'origan

Tortellini de veau, crème à l'origan

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

3 œufs
200 g de farine de blé
200 g de parmesan en morceaux
150 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 feuille de laurier
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
400 g de viande de veau hachée
du sel
du poivre moulu
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
10 brins de persil frais ciselés
1 c. à soupe bombée de ricotta
3 brins d'origan frais et quelques feuilles pour la finition
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
eau

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 3539 kJ / 846 kcal

Λιπαρά 56 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto aux moules et chorizo

50 λεπτ.

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1ωρ. 15 λεπτ.

Ravioli chinois aux champignons

2ωρ. 35 λεπτ.

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1ωρ. 15 λεπτ.

One pot pasta saumon-épinard

25 λεπτ.

Spaghetti aux légumes du printemps

35 λεπτ.

Sauce tomate aux noisettes

25 λεπτ.

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45 λεπτ.

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 λεπτ.

Riz aux petits légumes

40 λεπτ.

Wok de crevettes

35 λεπτ.

Spaghetti risottata aux petits pois

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων