Ricche di ingredienti semplici e genuini, le zuppe, le creme e le vellutate sono il piatto perfetto per i tuoi momenti in famiglia. In questa collection più di 60 ricette per portare in tavola il calore.
Cottura dei fagioli
11ч.
Cottura dei ceci
11ч.
Cottura delle lenticchie
1ч.
Pasta e ceci con pomodorini
40 мин.
Pasta e fagioli alla napoletana
40 мин.
Zuppa di lenticchie
50 мин.
Zuppa di legumi e cereali
1ч.
Zuppa di fave
50 мин.
Zuppa di piselli spezzati
1ч.
Minestra di pane e lenticchie
55 мин.
Zuppa di farro e fagioli
1ч.
Zuppa montanara
1ч.
Zuppa di castagne
1ч.
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30 мин.
Minestra di semolino
30 мин.
Vellutata di ceci e gamberi
40 мин.
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55 мин.
Vellutata di castagne con porcini
50 мин.
Vellutata di mais
20 мин.
Vellutata alle nocciole
1ч.
Zuppa gitana
1ч.
Minestra di patate
50 мин.
Zuppa di porcini
45 мин.
Acquacotta
50 мин.
Vellutata di carote viola
45 мин.
Vellutata di carciofi e taleggio
55 мин.
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50 мин.
Vellutata di finocchi e zafferano
50 мин.
Vellutata di carote e pastinaca
50 мин.
Passata di finocchi con ragù di calamari
1ч.
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50 мин.
Vellutata di porcini
50 мин.
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 мин.
Vellutata di porri e bottarga di muggine
50 мин.
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 мин.
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1ч.
Vellutata di zucchine con feta
50 мин.
Vellutata di indivia belga e speck
50 мин.
Vellutata di fave, asparagi e limoni
30 мин.
Vichyssoise
6ч.
Zuppa di pesce tradizionale
1ч. 30 мин.
Zuppa di cozze
1ч.
Zuppa di baccalà
1ч.
Zuppa di aragosta
1ч.
Brodetto ricco con crostoni
1ч.
Zuppa di crostacei e seppie
1ч.
Zuppa di merluzzo e cozze
50 мин.
Zuppa di vongole e mazzancolle
1ч.
Cacciucco
1ч. 20 мин.
Brodetto all'abruzzese
1ч. 10 мин.
Zuppa di pesce alla napoletana
1ч. 10 мин.
Brodetto di Fano
1ч.
Cassola cagliaritana
1ч.
Brodetto alla triestina
1ч.
Minestra di vongole con maltagliati
1ч. 30 мин.
Vellutata di salmone in crosta
1ч. 50 мин.
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1ч.
Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi
1ч. 30 мин.
Farro ubriaco con salsiccia
50 мин.
Delizia di pollo al crescione
50 мин.
Ciorba
1ч. 10 мин.
Moqueca
1ч. 20 мин.
Arroz caldoso
1ч. 10 мин.
Zuppa del nord
1ч. 10 мин.
Harira
40 мин.
Tom Yum Kung
30 мин.
Carbonada
1ч.
Zuppa di pollo alla messicana
50 мин.
