Vellutata di finocchi e zafferano

Vellutata di finocchi e zafferano

4.7 362 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 80 g di cipolla bianca in quarti
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di finocchio a pezzi
  • 150 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 cucchiaino colmo di sale
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 4 fette di pane casereccio
  • pepe nero macinato a piacere

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 6.3 g
Калории 1050 kJ / 251 kcal
Мазнини 10.4 g
Фибри 5.3 g
Въглехидрати 35.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко