Vichyssoise

Vichyssoise

4.6 16 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 6ч.

4 porzioni

Съставки

350 g di porri a pezzi
100 g di cipolla bianca in quarti
50 g di burro a tocchetti
300 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
200 g di panna (35% di grassi)
150 g di latte
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 6.1 g

Калории 1552 kJ / 371 kcal

Мазнини 29.6 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 21.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calore nel piatto 68 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Harira

40 мин.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 мин.

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 мин.

Crema di zucca con ravioli

35 мин.

Virtù teramane

1ч.

Vellutata di zucca e mela cotogna

1ч.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ч. 15 мин.

Vellutata di mais

20 мин.

Passata di finocchi con ragù di calamari

1ч.

Zuppa di porri e orzo

45 мин.

Vellutata alle nocciole

1ч.

Zuppa di patate e mais

55 мин.

Покажи всичко