Vellutata di salmone in crosta

Vellutata di salmone in crosta

4.4 24 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00 + q.b.
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g acqua fredda

Vellutata

200 g di porri a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
300 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
500 g acqua
1 cucchiaino di sale
200 g di salmone affumicato a fette
60 g di panna (min. 30% di grassi)
4 grani di pepe rosa

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 22.2 g

Калории 2410 kJ / 576 kcal

Мазнини 35.1 g

Фибри 3.9 g

Въглехидрати 45.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calore nel piatto 73 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta e fagioli

50 Min

Pasta e fagioli cannellini

40 Min

Minestra di fave con cicoria

50 Min

Vellutata di piselli

20 Min

Crema di zucchine

30 Min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Minestrone

45 Min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 Std.

Crema fredda di zucchine

20 Min

Vellutata di cavolfiore

50 Min

Salmorejo

15 Min

Pappa al pomodoro con stracciatella

45 Min

Покажи всичко