Brodetto alla triestina

Brodetto alla triestina

5.0 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di code di gambero
8 canocchie tagliate in 3 pezzi
200 g di passata di pomodoro
200 g di vino bianco secco
100 g acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di vongole fresche, spurgate
800 g di pesce misto per zuppa
farina tipo 00 q.b.
½ cucchiaino di sale
sale q.b.
4 fette di polenta (по избор) bianca, abbrustolita

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 54.6 g

Калории 1950 kJ / 466 kcal

Мазнини 21.9 g

Въглехидрати 13.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calore nel piatto 73 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 21 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mezze maniche con fagioli e cozze

1ч.

Gamberoni in guazzetto

40 мин.

Zuppa di pollo e orzo

1ч. 30 мин.

Gazpacho feta e cetrioli

1ч. 10 мин.

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 мин.

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 мин.

Brodo di bucce di cipolla

Няма оценки

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Няма оценки

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 мин.

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1ч. 30 мин.

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 мин.

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 мин.

Покажи всичко