Harira

Harira

4.3 23 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 100 g di cipolla in quarti
  • 80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di carne d'agnello trita
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • ½ cucchiaino di curry in polvere
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di passata di pomodoro
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
  • 150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 18.7 g
Калории 1142 kJ / 273 kcal
Мазнини 14.5 g
Фибри 5.3 g
Въглехидрати 18.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко