Carbonada

Carbonada

3.7 13 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
4 porzioni

Съставки

  • 100 g di cipolla in quarti
  • 80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di peperoni rossi o gialli, puliti e a tocchetti (2 cm circa)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di fesa di vitello in bocconcini (2 cm circa)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 450 g di acqua
  • 200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 400 g di polpa di zucca a pezzi (1 cm circa)
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 30 g di pesche essiccate, a pezzi piccoli
  • 1 pannocchia a rondelle (150-200 g)
    150 g di mais dolce in scatola, a rondelle (150-200 g)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 25.6 g
Калории 1372 kJ / 328 kcal
Мазнини 12.1 g
Въглехидрати 31.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко