Cacciucco

Cacciucco

4.6 28 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 porzioni

Съставки

5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
100 g di cipolla dorata in quarti
1 peperoncino piccante fresco
30 g di gambo di sedano a pezzi
60 g olio extravergine di oliva
1000 g di cozze fresche pulite
200 g di scampi
200 g di seppie pulite e ad anelli
300 g di polpo fresco a pezzi (3-4 cm circa)
200 g di pomodori pelati
100 g di vino bianco secco
300 g di filetti di coda di rospo senza pelle e senza lische
200 g di scorfano in filetti
1 cucchiaino di sale
100 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
10 - 12 fette di pane casereccio tostato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 79.8 g

Калории 2673 kJ / 639 kcal

Мазнини 28.8 g

Въглехидрати 16.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calore nel piatto 68 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Harira

40 мин.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 мин.

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 мин.

Crema di zucca con ravioli

35 мин.

Virtù teramane

1ч.

Vellutata di zucca e mela cotogna

1ч.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ч. 15 мин.

Vellutata di mais

20 мин.

Passata di finocchi con ragù di calamari

1ч.

Zuppa di porri e orzo

45 мин.

Vellutata alle nocciole

1ч.

Zuppa di patate e mais

55 мин.

Покажи всичко