Vellutata di carote e pastinaca

Vellutata di carote e pastinaca

4.6 16 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 80 g di cipolla in quarti
  • 1 pezzettino di radice fresca di zenzero pelata
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 450 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
  • 250 g di pastinaca pelata e a pezzi (2 cm circa)
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino di sale
  • 30 g di mandorle pelate tostate (vedere consigli)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 4.4 g
Калории 845 kJ / 202 kcal
Мазнини 12.1 g
Фибри 5.5 g
Въглехидрати 20.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко