Brodetto ricco con crostoni

Brodetto ricco con crostoni

4.6 19 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 spicchi di aglio senza anima
150 g di cipolla in quarti
30 g di gambi di sedano a pezzi
80 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
5 grani di pepe nero
70 g olio extravergine di oliva
2 foglie di alloro fresche lavate
400 g di anelli di calamaro
250 g di passata di pomodoro
100 g di vino bianco secco
800 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale + q.b.
100 g acqua
8 fette di pane tostato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 57 g

Калории 2765 kJ / 661 kcal

Мазнини 24 g

Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calore nel piatto 73 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

12 Std. 10 Min

Zuppa di patate e mais

55 Min

Zuppa di cereali e verdure

40 Min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 Min

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 Min

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 Min

Zuppa imperiale

1 Std.

Zuppa tunisina con ceci (Lablabi)

Keine Bewertungen

Brodo di bucce di cipolla

Keine Bewertungen

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 Min

Zuppa di pomodoro con burrata

35 Min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 Min

Покажи всичко