Brodetto ricco con crostoni

Brodetto ricco con crostoni

4.6 19 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 spicchi di aglio senza anima
150 g di cipolla in quarti
30 g di gambi di sedano a pezzi
80 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
5 grani di pepe nero
70 g olio extravergine di oliva
2 foglie di alloro fresche lavate
400 g di anelli di calamaro
250 g di passata di pomodoro
100 g di vino bianco secco
800 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale + q.b.
100 g acqua
8 fette di pane tostato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 57 g

Калории 2765 kJ / 661 kcal

Мазнини 24 g

Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calore nel piatto 73 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mezze maniche con fagioli e cozze

1ч.

Gamberoni in guazzetto

40 мин.

Zuppa di pollo e orzo

1ч. 30 мин.

Gazpacho feta e cetrioli

1ч. 10 мин.

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 мин.

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 мин.

Brodo di bucce di cipolla

Няма оценки

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Няма оценки

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 мин.

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1ч. 30 мин.

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 мин.

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 мин.

Покажи всичко